上海外灘三號飲食..

                微信招聘

                餐廳資深領班 Sr Captain

                面議
                上海外灘三號飲食文化有限公司
                黃浦區
                • 國際五星級酒店  |
                • 500人以上  |
                • 2020-04-08

                  二年以上工作經驗  不限學歷   招1人  性別:不限
                  普通話 精通   年齡:不限

                職位信息


                做好每個工作時段前的區域準備工作。這必須按照餐廳經理所制定的標準來做
                Section set up before every shift. This must be to the standard of the  restaurant as requested by the manager
                確保每個工作時段前其他工作區域的準備工作,(開始前和結束后的)總是幫助其他領班檢查和讓他們來幫助你檢查.這樣如果你遺漏什么他們可以及時發現,正如你幫助他們的一樣
                Ensure that the other sections set up is correctly achieved for each and ever  shift (beginning and end of each shift included). Always check other Captains  section for them and have them do it for yours.  If you have missed  something they will probably pick it up as you might for them.
                及時發出指示(跑菜和服務)
                Handle timing issues (food delivery and service). Flow of Service
                將點菜單輸入電腦系統并且保證快捷的服務  
                Processing of guests’ orders through the Micros system and follow up “to insure  prompt service”
                在把帳單發給賓主(結帳者)之前,檢查并確保帳單正確無誤
                Checking all bills/checks prior to delivery to the host of each table to ensure  that all bills/checks are correct and not asent of items or that the guest has  not been over charged
                收集每天的服務報告,應包括任何客人的問題,意見和表揚.這必須在每個服務時段后匯報給餐廳經理
                Compile a daily report on service, any problems, comments and praise from  customers should be included in this.This is to be passed to the Assistant  manager at the end of each shift

                良好的團隊合作精神,能夠在壓力下工作

                Good team player and able to work under pressure

                認真自信,積極主動,以客戶為導向

                Serious, Confident,Takes Initiative,Customer-oriented

                有意從事服務行業

                Interested in F&B

                有相關工作經驗者優先

                Relevant work experience preferred

                英語熟練者優先

                English speaking is preferred



                聯系方式


                電 話:021-63233355 -8510
                聯 系 人:人力資源部
                電子郵箱:hr@on-the-bund.com
                公司網址:http://www.threeonthebund.com
                地 址:上海市黃浦區中山東一路3號6樓 No.3 The Bund 6th Floor,Zhong Shan Dong Yi Road
                郵政編碼:200002



                公司信息


                外灘三號: 上海精致生活地標

                外灘三號是上海現代精致生活方式的先鋒典范。凝聚藝術、文化、美食與音樂于一體,提供優雅而靈感迸發的社交場所,為賓客們點亮更豐富多彩的生活。外灘三號創造并經營多家屢獲殊榮的餐廳酒吧包含米其林一星Jean-Georges法國餐廳、米其林推介餐廳POP美式餐廳與酒吧和Mercato意大利餐廳、Canton Table三號黃浦會粵式餐廳、Shinpaku欣舍日式料理、望江閣與滬申畫廊。

                外灘三號并長期舉辦極具啟發性的「三言舍」公益性講座,邀請在政商、學術和藝術界等不同領域的卓越人士擔任主講嘉賓。 如果你是一個熱愛服務行業,思想開明和充滿自信的人; 如果你想…

                加入一個由不同國籍專業人士組成的溫馨團隊
                參與世界品牌的管理與經營過程
                與世界頂級廚師共事
                參與外灘第一私人投資項目的發展
                獲得全面的學習體驗和發展機會

                快來加入我們溫馨的大家庭! 如果您有任何詢問,請聯系人力資源部:
                021-63233355*8510/8502

                或將簡歷投至以下郵箱:
                hr@on-the-bund.com
                 


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