上海貝爾特酒店管..

                微信招聘

                品牌旗下酒店廚師長(上海)

                面議
                上海貝爾特酒店管理有限公司
                上海市 浦東新區
                • 酒店管理集團  |
                • 150-500人  |
                • 2020-03-05

                  五年以上工作經驗  中專學歷   招1人  性別:不限
                  不限 不限 不限   年齡:不限

                職位信息


                歡迎踏上貝爾特之旅!

                無論你過去的教育背景如何,擁有怎樣的工作經歷、興趣愛好…

                只要你有信心,認為自己有能力勝任;
                只要你樂于嘗試,愿意接收全新的工作體驗;
                只要你富有想象力,擁有發現和創造新事物的能力;
                只要你擅長在社交媒體聚集人氣,擁有小眾網絡粉絲…

                追求時尚、強調設計,具生活品味的貝爾特酒店歡迎您的加入!

                我們探尋各種方法為我們的貝爾特成員創造一個便利,能夠身心放松并友善的社交環境。

                我們以一個密不可分的團隊來滿足所有成員的需求。


                我們現在需要的是:貝爾特旗下單體酒店——廚師長
                全面負責酒店廚房的日常管理工作,組建廚房團隊,并領導執行廚房操作規范、標準操作流程;
                負責廚房的日常工作,確保所有食品的準備、烹飪、出品達到品牌標準。
                嚴格控制食品浪費,控制采購成本,增加效益;
                協助庫存管理并維護酒店操作設備和其他資產;
                與餐飲經理合作設計菜單、開發菜品,掌握市場上季節性和新產品的信息,提高烹飪技巧,不斷推出創新菜肴;
                負責廚房團隊年度經營預算,提供依據和可行性建議,協助準備餐飲部的年度經營計劃;
                實時掌握經營狀況,并向上級提出調整和修正意見或建議。


                任職要求:
                烹飪或相關專業優先考慮;
                相關法律法規規定所需的職業資格證書;
                具有國際餐飲意識;
                有效的領導力和培訓能力。



                聯系方式


                聯 系 人:人力資源部
                地 址:上海市長寧區愚園路1398號3樓06辦公室
                郵政編碼:



                公司信息


                上海貝爾特酒店管理有限公司成立于2018年,是周大福企業集團旗下成員企業,同時隸屬于瑰麗酒店集團,致力于全新品牌同派酒店的打造和發展。同派作為一家跨界生活潮牌酒店,以開放式的大堂社交空間和自由式的共享居住空間為特色,為富有個性的千禧一代及潮流商務人士提供舒適、時尚、親切、有愛、獨特的住宿體驗。公司將協同周大福企業集團優勢資源,為同派酒店發展進行整體規劃、活動策劃、基礎運營管理、品牌輸出管理等全要素管理服務。目前,同派酒店已布局上海、廣州、深圳、杭州、沈陽等城市,其創新的鄰里生活方式概念,在中高端酒店品牌中獨具特色。
                未來,上海貝爾特酒店管理有限公司將憑借良好的利潤回報,專業的管理團隊、廣闊的發展平臺,打造成為國際化的酒店管理集團。
                我們的使命:讓每個潮酷精英人士匯聚于此,鏈接彼此
                我們的愿景:同派,讓商旅生活變得更潮酷、更樂享、更歡聚
                我們的價值觀:同派中人 改變你我;潮派生活 無限可能
                品牌精神:靈動思維 創新無界;溝通分享 合作無間;誠以待客 永無止境
                 

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